本网讯（李运通）2025年10月23日至25日，以“数智化赋能酿酒学科（专业）发展”为主题的第七届中国酿酒学科高校联盟年会在天津隆重召开。本次会议由中国酿酒学科高校联盟主办、天津科技大学承办，汇聚了全国酿酒学科的顶尖专家学者。恰逢国家工业和信息化部正式将酿酒产业列为“历史经典产业”的背景下，本次年会具有承前启后的深远意义。MK体育官网酿酒工程专业教师余佶、李运通应邀参会，余佶老师在大会上作了发言，向全国同行展示了MK体育官网的办学特色和显著成果。

会议期间，余佶老师以“政产学研用五位一体，赋能湘西酿酒产业高质量发展”为主题，系统介绍了我校酿酒工程专业的建设情况与发展规划。他重点阐述了我校扎根湘西，紧密围绕“中国酒谷·湘西”产区建设的战略布局，通过深化与酒鬼酒股份有限公司等龙头企业的合作，构建了深度校企融合、协同育人的创新模式。这一模式有效促进了教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接，为湘西产区的发展贡献了不可或缺的高校智慧与力量。

在发言中，余佶老师展示了我校在人才培养方面的亮眼成绩。近日，在全国大学生白酒品评技能大赛中，我校学子取得骄人战绩，一位同学获第五名，一位同学获第十名，且在前二十强中占据了五个席位，充分体现了我校卓越的教学质量与学生扎实的专业素养。同时，我校还成功获批“湖南省食品加工卓越工程师培养（实践）基地”，这一平台将为培养高素质应用型酿酒人才提供有力支撑。余佶老师的发言得到了与会专家的高度认可和热烈反响。

此次参会，不仅加深了我校与天津科技大学、四川轻化工大学等联盟成员单位的交流，也为我校酿酒学科的未来发展提供了新的思路。在“历史经典产业”这一全新定位下，MK体育官网将继续秉持“政产学研用五位一体”的发展理念，深化产教融合，推动中国酿酒产业在数智化时代的传承与创新，培育更多优秀人才。